La torta nuziale di tendenza nel 2017 sarà ancora la “Drip Cake”, torta con una golosa crema che cola in modo irregolare che fa venir voglia di assaggiarla immediatamente.
Il gran finale del ricevimento, il momento più atteso, quello più fotografato e più applaudito: il taglio della torta.
Preparata dal nostro maestro pasticciere interno, la torta nuziale suggella la giornata di intense emozioni trascorsa a Villa Orsini. Non si tratta di una semplice torta, ma di una dolce opera d’arte che cattura lo sguardo degli invitati per la sua eccellente fattura, conquista per il suo eccelso gusto ed per l’elevata qualità.
Il nostro pasticciere sperimenta sempre nuove preparazioni, per incontrare i gusti degli sposi con i quali sceglie lo stile e il tipo di farcitura del gateau. Le torte di Villa Orsini cambiano il loro aspetto estetico, sposando le nuove tendenze del wedding cake, ma mantengono la qualità superiore e freschissima dei loro ingredienti.
Per il prossimo anno l’alta pasticceria internazionale propone ancora la naked cake, perfetta per chi ama le cose semplici e senza artifici. Si tratta di torte con i dischi di pan di spagna e le creme di farcitura non ricoperti di panna, né di pasta di zucchero, perciò “torte nude”, con decorazioni che sono prevalentemente naturali, come frutta fresca, fiori freschi, e tutto quello che di semplice può suggerire la creatività del pasticciere.
In effetti siamo di fronte ad una falsa semplicità, poiché l’esecuzione di questo tipo di torta è molto complicata. Infatti, l’impasto deve mantenersi consistente, la crema deve essere compatta e le decorazioni devono essere posizionate ad arte, visto che ogni difetto è denudato.
Ma a Villa Orsini è la perfezione ad essere senza veli con queste torte moderne e adatte ad ogni stile. L’ultima novità in fatto di torte moderne è la Drip cake, torte con una golosa crema che cola in modo irregolare, con un risultato visivo che fa venir voglia di assaggiarle immediatamente.
Villa Orsini vi offre l’opportunità di realizzare i vostri sogni più golosi. Contatta subito la nostra direttrice Marilina, attraverso l’apposito modulo, sarà un aiuto prezioso che ti guiderà nell’organizzazione di un matrimonio perfetto.
